I Jornadas de Mejillón

Hoy dan comienzo las jornadas del mejillón en nuestra sidrería. Vamos a ofrecer un menú degustación por tan sólo 20 euros por persona. También tendremos raciones especiales para estos dias.

 

Esta foto es de una ración de mejillones en salsa de tomate casera.

 

Menú degustación:

• Pastel de mejillones
• Croquetas caseras
• Plato de mejillones (marinera, al vapor, valenciana, en salsa de tomate y a la vinagreta)
• Arroz caldoso con pixín, setas y mejillones
• Tarta charlota de turrón y nata con chocolate

Bodega: tinto D.O. Rioja, blanco Rueda y agua.
Café / Infusión .............................20 € / PAX


Para reservar podeis llamar al 985849717 o 637571120

Las jornada finalizaran el martes, uno de noviembre.
Os osperamos!!!!
Saludos

                  

Abriendo boca

Os voy a ir subiendo algunas fotos de la comida que servimos en la sidrería. 

Hoy os pongo la ensalada mixta, una tabla mixta también (ibéricos y quesos asturianos) y el cachopo de ternera con setas y pimientos del Padrón (una de nuestras especialidades).

Espero que os gusten!!!!

Una ayuda para encontrarnos

Cangas de Onís es una ciudad muy pequeña, de hecho tiene el título de ciudad ya que tras la Reconquista Española fue la primera capital. Estamos rodeados de historia y naturaleza. 

Como os decía en Cangas no hace falta el coche para nada, se va caminando a todos los sitios perfectamente.

La sidrería está ubicada en el barrio de Cangas de Arriba, a cinco minutos caminando del centro.

Al lado está la capilla del patrón de Cangas; San Antonio de Padua. Justo delante nuestro puedes visitar el Aula de la Monaquía Asturiana, un museo muy interesante.

Os dejo el link del plano de Cangas de Onís con nuestra ubicación, lo podeis ver pinchando aquí.

Una pequeña ayuda para venir a visitarnos.

Pincho para el concurso del queso Gamoneu

Hace unos dias se celebró en Cangas de Onís la Feria del Queso Gamoneu y la Miel. Este tipo de queso, uno de los más famosos por estos lares, es un manjar no apto para todos los bolsillos ya que el kilo del mismo ronda los 38 euros.

Varios resturantes participaron en un concurso de pinchos elaborados con Gamoneu. 

Este es el que la Sidrería San Antonio presentó.

 

Se trata de una base de borona de maiz con castaña, compota de higos naturales y solomillo de cerdo. Virutas y crema de Gamoneu.

Para decorar se usó aceites de pimiento y perejil.

Estaba muy bueno!!!

Una imagen vale más que mil palabras